Barackkal töltött csirkemell tejszínes burgonyával
|
Elkészítés:A mellfiléket éles késsel szúrjuk fel, sózzuk, borsozzuk, és töltsük meg a meghámozott, kimagozott barackokkal. A végeit fogvájóval tûzzük össze, kenjük be mustárral, és szórjuk meg a felaprított citromfû felével. Amikor elkészült, a forró olajban közepes tûzön minden oldalukat süssük pirosra. A visszamaradt pecsenyeszaftban futtassuk meg a félbevágott krumplikat, öntsük hozzá a tejszínt, szórjuk meg sóval, borssal, petrezselyemmel, és közepes tûzön addig pároljuk, míg a szaftja kicsit besûrûsödik. Tálaláskor a tejszínes burgonyát halmozzuk tányérra, és fektessük mellé a félbevágott barackos csirkemellet. Hozzávalók:- 4 csirkemellfilé
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT SCUDOÁr: 260.000 Ft -
SUZUKI WAGON R+Ár: 150.000 Ft -
FORD Fiesta 1.0 EcoBoost TitanÁr: 2.497.000 Ft -
AUDI A4Ár: 950.000 Ft -
SKODA SUPERB 2.0TDI L&K DSGÁr: 7.997.000 Ft -
HONDA JAZZ 1.5 i-MMD HYBRID E-CÁr: 8.347.000 Ft -
HYUNDAI I20 1.25 HP LIFE PLUS MÁr: 4.247.000 Ft -
NISSAN MICRA 1.5 dCi N-CONNECTAÁr: 4.347.000 Ft -
TOYOTA YARIS 1.5 VVT-i HYBRID TRÁr: 4.997.000 Ft -
TOYOTA VERSO 1.6 ACTIVE TREND TSÁr: 5.747.000 Ft -
VOLKSWAGEN TIGUAN 2.0 TDI 1.TULAJDÁr: 8.797.000 Ft -
OPEL INSIGNIA SPORTS TOURER 2.Ár: 4.747.000 Ft